Liebstöckel
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Liebstöckel

1,00 €

(6,67 € pro 100 g)

Bruttopreis 2-3 Werktage
  • Liebstockblätter aus Deutschland
  • gerebelt
  • Maggikraut

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2-3 Tage

Liebstöckel

Liebstöckel ist unter vielen Namen bekannt, wobei Maggikraut am weitesten verbreitet ist. Aber ach Nusskraut oder Lusstock sind Bezeichnungen für die Pflanze. Diese winterharte Pflanze wird häufig in der Küche verwendet und gibt vielen Gerichten eine herzhafte Note. Bereits die Pflanze selbst hat einen sehr aromatischen Duft und das Kraut kann zum Verfeinern von vielen Speisen genutzt werden. Besonders Fisch und Fleisch können mit dem Kraut gut abgeschmeckt werden. Am besten gedeiht die Pflanze im Halbschatten, kann aber auch Sonne vertragen. Trägt sie Blüten, dienen die Samen ebenfalls als Gewürz.

Verwendung

In der Küche sollte dieses schmackhafte Gewürz auf keinen Fall fehlen. Es ist sehr intensiv im Geschmack und sollte daher mit Bedacht eingesetzt werden. Das gilt auch für die Samen. Den Namen Maggikraut hat die Pflanze, da der Geschmack stark an die bekannte Maggi-Würze erinnert. Im getrockneten Zustand kann man mit den Früchten einen Tee aufgießen.

Besondere Bestellnummern

ean13
4055274395990
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